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Sushi Flamenco
noviembre 18, 2014 @ 20:00 - 22:00 CET
€10 – €30
En este curso especial «Sushi Flamenco» será impartido por nuestra invitada especial Flamencakitchen que nos enseñará cómo elaborar el Sushi. Y su visión de como transformarlo con productos más cercanos a nuestra cocina andaluza. Utilizaremos siempre la misma base de alga y arroz pero daremos un paso más allá obteniendo sabores tanto dulces como salados que no te dejarán indiferentes.
Nos familiarizaremos con los ingredientes, la cocción del arroz y la bases de elaboración de las diferentes variedades de sushi que hay,como el Hosomaki, Futomaki y Uramaki.
El taller será práctico, además podrás llevarte los apuntes que te daremos para que puedas volver a hacerlos en casa.
Se incluye todo el material y los ingredientes necesarios.
Al final el taller podremos degustar el sushi elaborado junto con una cerveza o vino.
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